Amenajare Restaurant Plan B: cum transformi spațiul în magnet pentru clienți

Succesul unei amenajări depinde de atenția la detalii și la modul în care diverse elemente interacționează pentru a crea o experiență coerentă.

Designul interior și identitatea brandului

Designul interior este cartea de vizită a restaurantului, reflectând personalitatea și conceptul localului. Plan B, situat pe Strada Spiru Haret Nr. 2 din Bistrița, este un exemplu elocvent. Încă din 2011, acest local a emanat o atmosferă plăcută, cu un aer rustic, specific secolului al XIX-lea, transformându-se într-o adevărată "casă" pentru clienții săi. De curând, Plan B a devenit și bistro, cu un meniu nou și o bucătărie transparentă, unde preparatele sunt gătite sub ochii clienților. Trend Furniture a fost implicat în realizarea conceptului, designului și execuției mobilierului, asigurând o coerență vizuală remarcabilă.

Iluminarea – mai importantă decât pare

Lumina are un rol definitoriu în crearea atmosferei dorite într-un restaurant. O iluminare bine planificată poate influența starea de spirit a clienților, transformând o masă rapidă într-o experiență relaxantă și prelungind timpul petrecut în local. La Plan B, fiecare colț este pus în valoare de lumina, contribuind la aerul primitor și confortabil.

Ergonomie și fluxul clienților

Un design inteligent prioritizează ergonomia și fluiditatea mișcării în spațiu. Poziționarea meselor, spațiul de circulație generos, accesul facil la bar și la toalete sunt aspecte critice care contribuie la confortul clienților și la eficiența personalului. Un flux bine gândit previne aglomerația și asigură o experiență plăcută pentru toți.

Tendințe moderne în amenajarea de restaurante

Industria HoReCa este în continuă evoluție, iar designul interior ține pasul cu noile așteptări ale consumatorilor.

Materiale sustenabile și mobilier modular

O tendință tot mai pronunțată este utilizarea materialelor ecologice și sustenabile, alături de mobilier modular, care permite reconfigurarea rapidă a spațiului în funcție de nevoi. Aceasta oferă flexibilitate și reduce impactul asupra mediului.

Zone Instagramabile – experiența vizuală vinde

În era digitală, crearea unor "zone Instagramabile" este esențială pentru promovarea organică. Fie că este vorba despre un perete verde cu plante luxuriante, un neon statement cu un mesaj inspirațional, o instalație de artă unică sau o pardoseală cu un model inedit, aceste elemente vizuale atrag atenția și încurajează clienții să partajeze experiența lor pe rețelele sociale, generând publicitate gratuită și autentică.

Amenajarea terasei – prelungirea experienței brandului

Terasa unui restaurant nu este doar un spațiu exterior, ci o prelungire firească a brandului și a experienței oferite în interior. Este crucial ca designul și atmosfera terasei să fie în coerență cu cele din interior, menținând identitatea vizuală. La Plan B, terasa amenajată invită la relaxare și răcorire în zilele călduroase.

Pentru terase, se recomandă utilizarea mobilierului outdoor rezistent la intemperii, din materiale precum ratan sintetic, metal tratat sau lemn de esență tare. Pentru sezonul rece, soluțiile includ încălzitoare de terasă, pergole retractabile, paravane de sticlă și pături confortabile, asigurând confortul clienților indiferent de vreme.

Buget și planificare – cum prioritizezi investițiile

 O planificare atentă a bugetului este vitală. Pentru un ROI rapid, se recomandă prioritizarea elementelor cu impact vizual imediat, cum ar fi iluminatul atmosferic, brandingul vizual prin logo-uri și elemente distinctive, și mobilierul esențial. Colaborarea cu arhitecți și designeri de interior, precum echipa Trend Furniture, poate transforma viziunea în realitate. Aceasta asigură un concept coerent și o execuție profesională, evitând greșelile costisitoare ale unei abordări pe cont propriu, cu resurse proprii, fără ajutor extern specializat

Concluzie – spațiul tău ca diferențiator competitiv

Un restaurant bine amenajat nu este doar un loc unde se mănâncă, ci o destinație, o experiență completă. Spațiul tău devine un diferențiator competitiv major, atrăgând și reținând clienții într-o piață aglomerată. Povestea Plan B și colaborarea cu TRENDfurniture demonstrează că un design inteligent și un mobilier de calitate pot transforma un local într-un punct de referință, un loc unde clienții se simt bineveniți și revin cu plăcere. Vă invităm să vizitați Plan B în Bistrița pentru a vă convinge de atmosfera prietenoasă și preparatele delicioase!

GALERIE

Odata puse la punct detaliile, ne-am putut apuca de treaba. Spatiul isi astepta nerabdator amenajarea:

Bineinteles ca nu a lipsit nici sporul executiei si montajului mobilierului nostru. Colegii nostri sunt mereu cu zambetul pe buze :)  (Si cand erau cu spatele, zambeau!)

Acum, puteti vizita locatia finala cu incredere! Va place cum a iesit?

In orice caz, in ceea ce priveste mancarea si fresh-ul de portocale, va putem spune "pe incercatea" ca sunt delicioase. In vizita noastra la Plan B am avut si gustoasa placere de a incerca (inainte de a fi oficiale) delicioasele paste la cuptor, cu carne de pui, porc sau vegetariene si un delicios burger.

Din discutia cu care am avut-o cu proprietarii, acestia, desi  a intervenit si o problema logistica referitoare la livrarea mobilierului, s-au declarat multumiti de serviciile Trend Furniture si de comunicarea cu echipa noastra.

"Este exact ceea ce ne-am imaginat. Colegii care au venit sa discute cu noi despre design au inteles repede ceea ce vrem. Am fost pe aceeasi lungime de unda."

Asadar, va invitam la Bistrita, sa gustati din preparatele speciale restaurantului Plan B, intr-o atmosfera prietenoasa :)

Ii puteti gasi si pe pagina lor de facebook: https://www.facebook.com/CafeClubPlanB

Sau pe website: http://planb-clubcafe.ro/

De asemenea, am amenajat si terasa, care va asteapta sa va racoriti cu o bautura proaspata in zilele calduroase :)